Les dernières recettes de pâtes de base

Une recette de pâte feuilletée maison pour accompagner vos galettes, friands, tartes ou petits pâtés. Long à faire mais le résultat est top !

Absolument délicieuse....LA TARTE DE L'ÉTÉ... réalisée en quelques secondes, quelques minutes pour la tarte ! La pâte va être craquante (polenta....dedans), farine de maïs, douce, sucrée naturellement et un peu de farine semi-complète, épeautre ou farine normale.

Une pizza au boeuf legèrement épicé

Pâte feuilletée pur beurre

Une pâte destinée à la fabrication de tuiles utilisées notamment pour fabriquer les fameux cornet à glaces !

Cette recette de pâte sucrée fait maison est beurrée, croustillante et facile à préparer.

Un incontournable en pâtisserie, la pâte à choux et le craquelin. Le craquelin apporte de la gourmandise à vos créations et une uniformité dans le façonnage de vos choux.

La dacquoise est un ecellent choix si vous décider de réalise des entremets à base de mousse, crème ou glace. Légé et gourmand, il possède un bon goût d'amande qui se mariera parfaitement avec vos préparations au chocolat, café, fruits...

Une base de la pâtisserie.

Envie de Tarte Poire Amande et Chocolat ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de pâte brisée ? Réalisez cette recette de pâte à tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette de la pâte brisée : peu sucrée et légère

Recette detaillée de la pâte sucrée avec toutes mes astuces

Recette de base en pâtisserie : la pâte sablée, friable et gourmande

Recette de base des biscuits à la cuillère. parfait pour un tiramisu, base d'un entremet ou pour les manger comme biscuits individuels.